Recettes délicieuses, faciles et accessibles à tous
Explorez des recettes authentiques et gourmandes, conçues pour tous les niveaux de cuisiniers. Impressionnez vos invités ou régalez votre famille au quotidien avec des plats savoureux, simples et sans tracas. Rejoignez-nous pour transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage inoubliable.
Les recettes du jour
Recette de muffins aux figues et aux noix
L’automne apporte avec lui les figues fraîches et les noix nouvelles, un duo que les boulangeries de quartier affichent fièrement ...
Desserts
Recette de tarte aux figues
Crèmes et mousses
Recette de panna cotta aux figues et à la vanille
Entrées & apéritifs
Taboulé de la mer : recette fraîcheur et saveurs marines
La semoule quitte ses habitudes provençales pour embarquer vers le littoral. Ce taboulé de la mer marie la fraîcheur des ...
Salade de melon et avocat au magret fumé : recette gourmande
L’été, sur les étals des marchés, une trilogie s’impose : le melon gorgé de sucre, l’avocat crémeux et le magret ...
Cocktail de Montpellier : recette originale et rafraîchissante
Sur la Comédie ou dans les ruelles de l’Écusson, on aime siroter frais dès les premiers rayons de soleil. Le ...
Plats principaux
Desserts
Recette de muffins aux figues et aux noix
L’automne apporte avec lui les figues fraîches et les noix nouvelles, un duo que les boulangeries de quartier affichent fièrement ...
Recette de tarte aux figues
Sur les étals de septembre, les figues violettes s’entassent, gorgées de soleil et prêtes à craquer sous la dent. Cette ...
Tartelettes aux figues et praliné de Thierry Mulhaupt
À Strasbourg, Thierry Mulhaupt règne depuis des décennies sur la pâtisserie alsacienne, et cette tartelette aux figues et praliné illustre ...
Sauces & assaisonnements
Recette facile de sauce barbecue maison
La sauce barbecue industrielle a fait son temps sur les étals des supermarchés. Place désormais à une version maison, concoctée …
Matériel de cuisine
Test de la sorbetière SEVERIN EZ 7406 : fraîcheur et gourmandise
Faire ses propres glaces et yaourts maison sans multiplier les appareils : c’est la promesse de la SEVERIN EZ 7406, …
Conseils gastronomiques
Smoothie antioxydant : pastèque, framboise et baies de goji
Sur les étals des marchés d’été, la pastèque côtoie désormais les baies de goji venues de Mongolie. Cette rencontre entre ...
Recette de l’Ice Tea sans sucre maison
L’été s’installe, les températures grimpent, et avec elles revient l’éternelle question de la boisson rafraîchissante à servir aux invités. Fini ...
Recette estivale : un air de vacances en tongs
Sur la rédaction, on sent déjà les cigales chanter. Cette semaine, direction le sud avec une salade de taboulé aux ...
Limonade à la menthe : recette rafraîchissante
Sous le soleil de juillet, une boisson traverse les décennies sans prendre une ride : la limonade à la menthe. ...
Limonade à la fleur d’oranger : recette rafraîchissante et parfumée
Sur la table des terrasses méditerranéennes, une carafe embuée annonce toujours la même promesse : celle d’une fraîcheur parfumée. La ...
Smoothie concombre menthe citron vert : recette rafraîchissante
Quand la chaleur s’installe, le smoothie concombre menthe citron vert s’impose comme une réponse fraîche et immédiate. Plébiscité dans les ...